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ソデイカのパスタランチセット市産品を美味しく食べて地産地消!
- 食
- 参加費:1,680円
- 会場: シキノネ
- 主催者:シキノネ
-
開催日:
- 11/1〜11/30
体験できること
実は浦添、イカがめっちゃ水揚げされるんです!
かつて大交易時代に広い海へと漕ぎ出した琉球の民。
その豊かな海がもたらす浦添漁港のソデイカですが、サメなどに齧られてしまい市場に出せないものがあります。
味は抜群な残りの部位を無駄にせず、職人の技で贅沢パスタへと仕上げました。
海の恵みに感謝し、一皿を通じて地元の漁業を応援しましょう!
その豊かな海がもたらす浦添漁港のソデイカですが、サメなどに齧られてしまい市場に出せないものがあります。
味は抜群な残りの部位を無駄にせず、職人の技で贅沢パスタへと仕上げました。
海の恵みに感謝し、一皿を通じて地元の漁業を応援しましょう!
案内人
代表 仲松 元
屋富祖通りシキノネ、小料理あだん代表 宮城小仲西中出身、食で人を幸せにすることをモットーに日々屋富祖で奮闘中!
詳細情報
- 開催日備考
-
【開催時間】11:00〜15:00
【定休日】日曜日 - お申込みの流れ
- ご予約は不要です。直接会場にお越しください。
- お問い合わせ先
- 090-6863-4533(10:00~15:00)
開催情報・お申込み
市産品を美味しく食べて地産地消!
| 参加費 |
1,680円 |
定員 | - |
|---|---|---|---|
| 開催場所 | シキノネ | 最少催行 | 1名 |
| 予約時注意事項 | - | ||
開催カレンダー
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| 開催日 | ||||||
| 11/1〜11/30 | プログラムの詳細をご覧ください |
ご予約は必要ありません。
期間中、直接会場にお越しください。