【開催終了しました】
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もう、市販のコーヒーには戻れない！コーヒーの炭火焙煎体験☆
- 識る
- 参加費：1,500円
- 会場：炭火焙煎工房 琉球ワールド
- 主催者：炭火焙煎工房 琉球ワールド
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開催日(2021年度)：
- 11/03
- 11/13
- 11/23
- 11/27
体験できること
ペルー日系3世のオーナーの手ほどきを受けながら、県産の炭を使ってペルー産の希少なコーヒー豆を焙煎する特別企画！
今から100年前、沖縄から多くの人が南米へ移住しました。そこで得た本物のコーヒー文化を沖縄に持ち帰ったペルー日系3世オーナーによるりっか！限定名物企画！
温度変化が小さく赤外線が多い炭火を使い、希少なコーヒー豆を内側からじっくり焙煎しちゃいます♪自分で焙煎したコーヒーは格別の一杯になること請け合い☆
温度変化が小さく赤外線が多い炭火を使い、希少なコーヒー豆を内側からじっくり焙煎しちゃいます♪自分で焙煎したコーヒーは格別の一杯になること請け合い☆
案内人
代表者 具志堅 保男
世界一の炭火焙煎士になるために日々努力と研究を重ねる。全国でも数少ない炭火焙煎士
詳細情報
- お申込みの流れ
- お電話にてご予約お願いします
- 注意事項
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炭を扱いますので、汚れてもよい服装でお越しください。
持ち物:軍手、汗拭きタオル - お問い合わせ先
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080-6689-5275
9:00～20:00まで受付しております。