2020年度に開催のプログラム ARCHIVE PROGRAMS

【開催終了しました】

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もう、市販のコーヒーには戻れない!コーヒーの炭火焙煎体験☆

  • 識る
  • 参加費:1,500円
  • 会場:琉球ワールド
  • 主催者:琉球ワールド
  • 開催日(2020年度):
    • 11/07
    • 11/14
    • 11/21
    • 10/21
    • 11/28

体験できること

ペルー日系3世のオーナーの手ほどきを受けながら、県産の炭を使ってペルー産の希少なコーヒー豆を焙煎する特別企画!

今から100年前、沖縄から多くの人が南米へ移り住みました。
そこで得た本物のコーヒー文化を沖縄に持ち帰ったペルー日系3世オーナーによる特別企画!
温度変化が小さく赤外線が多い炭火を使い、希少なコーヒー豆を内側からじっくり焙煎しちゃいます♪
自分で焙煎したコーヒーは格別の一杯になること請け合い☆

案内人

具志堅 保男

炭火焙煎工房 琉球ワールド
全国でも数少ない炭火焙煎士
代表取締役 具志堅 保男

会場

琉球ワールド/浦添市城間1-8-15

  • 駐車場: 無料1台
  • 最寄りのバス停: 城間 約169m / 城間二丁目 約183m

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詳細情報

お申込みの流れ
お電話にてご予約お願いします
TEL:080-6689-5275
注意事項
炭を扱いますので、汚れてもよい服装でお越しください。
持ち物:軍手、汗拭きタオル
お問い合わせ先
TEL:080-6689-5275
9:00~20:00まで受付しております。

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